TITRE PROFESSIONNEL DE NIVEAU 5


Une option BIO est activable sur demande


DURÉE

24 mois en alternance


PRÉREQUIS

De bonne présentation, vous représentez l’identité de votre point de vente. 

Vous gérez des situations parfois difficiles avec votre clientèle ou votre équipe.

Le sens de l’accueil et du service sont primordiaux dans l’exercice de vos fonctions et celles de l’ensemble de votre équipe.

Votre travail s’effectue sur la surface de vente (et parfois dans un bureau), dans une ambiance animée, en station debout la plupart du temps et nécessite de nombreux déplacements à l’intérieur et à l’extérieur du point de vente.

Vos horaires sont flexibles du lundi au samedi et vous pouvez être amené à travailler certains dimanches et jours fériés.


INFORMATIONS

L’accès est conditionné par l’obtention d’une notification d’orientation professionnelle délivrée par la M. D. P. H.

À la fin de la période préparatoire, une réunion valide, en équipe pluri-disciplinaire, l’accès en période qualifiante.


EMPLOIS & DÉBOUCHÉS

  • Vendeur spécialisé
  • Adjoint au responsable de magasin
  • Responsable de magasin
  • Manager de rayon / chef de rayon
  • Technico-commercial
  • Animateur des ventes
  • Responsable des ventes / chef des ventes


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ACCOMPAGNEMENT

Formation assurée par une équipe de professionnels (formateurs et Conseillers en Insertion Professionnelle, spécialisés dans l’accompagnement des publics en situation de handicap), ayant une expérience professionnelle et technique dans le domaine et titulaire d’un diplôme de la spécialité.

Accompagnements Médico-Psycho-Sociaux pris en charge par une équipe pluridisciplinaire.


CONTACT

C.R.P. La Mothe
Établissement et Services de Réadaptation Professionnelle
Louroux-Hodement
03190 Haut-Bocage
Tél. 04.70.06.80.55
admission@crplamothe.com


DESCRIPTIF DU MÉTIER

Vous souhaitez devenir responsable d’un secteur ou d’un point de vente. Vos missions seront de :

  • Manager une équipe.
  • Organiser l’approvisionnement et la présentation des produits.
  • Optimiser les ventes et garantir la qualité du service client.

Analyser les résultats de l’activité commerciale et établir des prévisions.

Vous êtes en charge d’accueillir le client et de satisfaire au mieux ses attentes. Vous l’accueillez, le renseignez et gérez ses diverses remarques. Vous effectuez des ventes en restant au plus près des besoins qu’il exprime.

Vous êtes en mesure d’animer le point de vente et de théâtraliser les opérations commerciales. Vous avez du goût et vous êtes créatif pour valoriser vos vitrines et votre espace de vente.

Non seulement à l’écoute de votre clientèle, mais aussi de l’évolution du marché, vous adaptez votre offre commerciale en relation directe avec les fournisseurs.

Vous assumez les commandes, la gestion de vos stocks et le rangement en réserve. 

Garant du concept commercial de l’enseigne, vous êtes responsable de l’implantation du magasin et de vos rayons ; vous veillez à sa présentation marchande et à la lisibilité de l’offre.

Grâce à des indicateurs de gestion mis à votre disposition, vous analysez également les résultats du magasin ou de votre univers et êtes capable de produire des prévisions en termes de marge et de chiffre d’affaire pour la période suivante. Vous êtes aussi capable de produire des plans d’actions correctives en cas d’écarts par rapport aux objectifs à atteindre.

Enfin, vous gérez et organisez l’activité de votre équipe de vente, en la faisant adhérer aux projets et aux valeurs de l’entreprise. Vous serez à même de recruter et d’animer vos équipiers ainsi qu’organiser leur travail.


CONTENU DE LA FORMATION
COMPÉTENCES DU TITRE

Activité n°1 : Développer la dynamique commerciale d’un univers marchand dans un environnement omnicanal 

  • Gérer l’approvisionnement
  • Piloter l’offre Produits
  • Réaliser le merchandising
  • Développer les ventes de produits et de services

Activité n°2 : Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l’unité marchande

  • Etablir les prévisions économiques et financières
  • Analyser les résultats économiques, financiers et bâtir les plans d’actions pour atteindre les objectifs

Activité n°3 : Manager l’équipe de l’unité marchande

  • Recruter et intégrer un collaborateur
  • Planifier et coordonner l’activité de l’équipe
  • Accompagner la performance individuelle
  • Animer l’équipe
  • Conduire et animer un projet

Une option Commerce BIO est activable à la demande.

  • Découverte des produits biologiques (fondamentaux, marché, organisation de la profession, législation et règlementation)
  • Apprentissage de la nutrition, des produits diététiques, des régimes, des compléments alimentaires, de l’aromathérapie, de la phytothérapie, des particularités des cosmétiques et des produits d’hygiène
  • Installation d’un rayon fruits et légumes Bio
  • Vente en vrac dans le Bio.
  • Concept des points de vente Bio

NOS +

COMPÉTENCES CLÉS

INSERTION PROFESSIONNELLE

ACTIVITÉ PHYSIQUE ADAPTÉE